Diététique

Le service diététique du Centre Hospitalier Edmond Garcin a pour mission la prise en charge diététique des patients hospitalisés. Cette prise en charge consiste en l’adaptation des menus aux différentes pathologies, aux goûts, et à la religion des patients. C’est aussi la délivrance de régimes adaptés, l’éducation diététique des patients et de leurs familles , la surveillance de l’hygiène et de la qualité de la prestation hôtelière. Les diététiciennes du service assurent également des consultations externes, au sein du centre hospitalier.

Présentation du service

L’équipe du service compte 4 diététiciens et un agent diététique (pour la gestion administrative, la logistique et le contrôle de la chaîne de distribution des plateaux-repas.)

Les diététiciens sont présents sur l’hôpital de 7h à 18h du lundi au vendredi, et de 7h à 14h30 les week-ends et jours fériés.

Fonctionnement

Tout patient hospitalisé est vu systématiquement à son arrivée par un diététicien.

Les consultations externes se font sur rendez-vous